En matière de restauration, le Roi du tablier en connaît un rayon. Et oui, votre boutique spécialisée dans les tabliers et blouses propose dans son catalogue un certain nombre d’articles de qualité. Tabliers de cuisine, tenues de serveur, il y en a pour tout le monde. Votre site de tabliers et blouses pour professionnels vous propose de revenir sur le phénomène des sushis en France, ce concept de restauration qui envahit progressivement nos villes depuis une décennie, pour notre plus grand plaisir.
La Japan Food connaît un véritable engouement en France. Originaux et tendances, les sushis rencontrent un immense succès auprès des Français. D’ailleurs nous serions les plus gros consommateurs de cuisine japonaise en Europe. Cette cuisine raffinée séduit et permet de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages d’aliments.
Le maître sushi ou sushiman, se doit de bien cuire le riz, couper en fine lamelle les morceaux de poissons, manier les feuilles de nori avec délicatesse… La préparation de ces petites bouchées au poisson cru relève tout simplement de l’art.
Les sushis sont des mets qui bénéficient d’une bonne réputation dans l’hexagone. Selon beaucoup de personnes, il s’agit d’un plat sain (à condition de ne pas abuser sur les quantités) et bon pour la santé, notamment grâce au poisson cru. Porteurs de bons nutriments tels que les protéines, les antioxydants et l’oméga 3, les sushis sont à préférer aux hamburgers trop riches en gras des fast-foods.
Que ce soit au restaurant ou en livraison rapide, les sushis plaisent au français et ça n’est pas prêt de s’arrêter ! D’ailleurs, si vous souhaitez apprendre à réaliser vos propres sushis, il existe des cours spécialisés pour découvrir l’art culinaire japonais.
